Nachhaltige Verpackungsstrategie geht weiter
19. Januar 2021

Nachhaltige Verpackungsstrategie geht weiter

Berchtesgadener Land spart weitere 50 Tonnen Plastik ein

Piding: Die Auswahl der Verpackung stetig hinsichtlich umwelt- und ressourcenschonender Kriterien zu verbessern, ist erklärtes Ziel der Molkerei Berchtesgadener Land. Nach der Umstellung der Milchpackungen auf pflanzenbasierte Kunststoffe und der Einsparung der Plastik-Stulpdeckel bei Joghurtbechern, stellt die Molkerei nun ihr komplettes 200g-Rahmsortiment auf Zweikomponenten-Becher um. Damit spart die mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnete Genossenschaftsmolkerei jährlich weitere 50 Tonnen Kunststoff.

Das Berchtesgadener Land Natur- und Fruchtjoghurtsortiment wird schon lange im nachhaltigen Zweikomponentenbecher angeboten. So bestehen die 500g Becher zu 60% und die 150g Becher zu 50% aus nachwachsenden Rohstoffen, denn die Pappmanschetten bestehen aus fsc-zertifiziertem Karton aus nachhaltiger Forstwirtschaft und anderen Quellen.

Ab Februar werden nun auch Schlagrahm, Schmand und Sauerrahm im 200g-Zweikomponentenbecher angeboten und weisen dann einen Anteil von 50% nachwachsenden Rohstoff Karton auf. Durch die Umstellung werden jährlich 50 Tonnen Kunststoff eingespart. In dem Zuge hat die Molkerei auch das Verpackungs-Layout der Produkte optimiert. Die neue Gestaltung sorgt für mehr Frische und trägt zur besseren Fettstufenunterscheidung bei.

Frischer Schlagrahm mit 32% Fett, Schmand mit 24% Fett und Sauerrahm mit 10% Fett werden weiterhin jeweils im 200g Becher in der 20ger Steige angeboten.

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Nachhaltige Verpackungsstrategie bei Berchtesgadener Land

Alles auf einen Blick:

• 1993: Eimer für Gastroprodukte mit Rücknahmesystem für stoffliches Kunststoffrecycling, 5kg und 10kg

• 1990: Mehrweg-Glasflasche 1 Liter

• 1994 Mehrweg-Glasflasche ½ Liter

• 1998 Start mit Zweikomponentenbechern im konv. Sortiment

• 2000: Zweikomponentenbecher im Bio-Sortiment

• 2016: Biobasierte Tetraverpackung für Frischmilch, trad. hergestellt, 1 Liter

• 2018: Biobasierte Tetraverpackung für Frischmilch, länger haltbar, 1 Liter

• 2019: Verzicht auf Plastikdeckel im Biosortiment

• 2020: Biobasierte Tetraverpackung für haltbare Milch, 1 Liter

• 2020: Biobasierte Kartonflasche für Milchmischgetränke, Joghurtdrink und Rahmprodukte 250ml und 400ml

• 2020: Verzicht auf Plastikdeckel im konv. grünen Sortiment

• 2021: Zweikomponentenbecher für konv. Rahmprodukte 200g

 

* Es sind stets Personen jeden Geschlechts gemeint; zur leichteren Lesbarkeit verwenden wir nur die männliche Form.

Bildtext:
1) Ab Februar 2021 werden Schlagrahm, Schmand und Sauerrahm von Berchtesgadener Land im nachhaltigen 200g Zweikomponentenbecher mit dann rund 50% nachwachsenden Rohstoffen angeboten.

 Bildquelle: Molkerei Berchtesgadener Land

 

bsh

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